Tort z orzechów laskowych z kremem śmietankowym

Przepis

---

Biszkopt z orzechów laskowych: potrzebne składniki
6 łyżek zmielonych orzechów laskowych (ok. 10 dag)
1,5 łyżki bułki tartej
6 łyżek cukru pudru
6 jajek
1 łyżka rumu lub aromat rumowy
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Szczypta soli
Krem śmietankowy: potrzebne składniki
250 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%
250 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
Pół kieliszka rumu lub aromat rumowy
Kilka kropli aromatu waniliowego
1 łyżeczka żelatyny
Mona dodać 2 łyżki zmielonych orzechów laskowych
Poncz do tortu
Pół szklanki czarnej herbaty
2 plasterki cytryny
1 łyżeczka cukru
Kieliszek rumu