Chałka z kruszonką

Przepis

---

Składniki
450 g mąki pszennej typ 650
-8 g drożdży suszonych instant
30 g cukru
-1 łyżeczka soli himalajskiej
50 g masła
2 szt. żółtek (rozmiar L)
l1 szt. jaj (L)
-190 g letniej wody
Do posmarowania
1 szt. jaj (L)
1 łyżka mleka 2%
Kruszonka
50 g mąki pszennej typ 650
25 g cukru
25 g masła