Muffinki z kremem truskawkowym

Przepis

---

SKŁADNIKI
Ciasto:

200 g mąki pszennej
100 ml mleka roślinnego (u mnie sojowe)
40 g cukru
40 ml oleju
2 łyżki (80 g) musu jabłkowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka octu jabłkowego
Krem:

300 g truskawek (użyłam mrożonych)
50 ml mleka roślinnego (sojowe)
30 g cukru
30 g kaszy manny (3 łyżki)
1 niepełna łyżeczka agaru