CYTRYNOWE MUFFINY Z MAKIEM

Przepis

---

Składniki na 12 muffinów:

2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1 i 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody
1 łyżeczka soli
szklanka cukru
2 jajka (w temperaturze pokojowej)
2 łyżeczki skórki cytrynowej i 1/4 szklanki soku z cytryny
1/4 szklanki mleka
100 g rozpuszczonego i ostudzonego masła
3 łyżki maku