Pavlova z bitą śmietaną i owocami

Przepis

---

Składniki:
Beza:
białka - z 6 jaj
cukier - 300g
mąka ziemniaczana - 1 łyżeczka
sok z cytryny - 1 łyżka
Dodatkowo:
śmietana 30% - 400g
mascarpone - 100g
ekstrakt waniliowy - 1 łyżka
cukier - 1 łyżka (opocjonalnie)
borówki - garść
maliny - garść
truskawki - garść
mięta - do dekoracji