Sernik a'la Tiramisu - bez pieczenia

Przepis

---

Spód:

ok. 110-120 g herbatników
1 łyżka cukru pudru
70 g stopionego masła
Masa:

500 g serka mascarpone
500 ml śmietanki 36%
1/2 szkl. cukru pudru
4 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:

1/2 opakowania biszkoptów Lady Fingers
3/4 szkl. mocnej, osłodzonej kawy
1/3 szkl. amaretto
gorzkie kakao