Ciasto Pożegnanie Lata-z kremem i malinami

Przepis

---

CIASTO KAKAOWE

-4 jajka+2 białka z kremu
-3/4 szkl cukru
-1 szklanka mąki pszennej tortowej
-8 łyżek oleju
-8 łyżek wody
-1,5 łyżki kakao
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

KREM

-2 żółtka (białka do ciasta)
-1 litr mleka
-2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g
-1 cukier waniliowy
-2 łyżki mąki pszennej
-1 szklanka cukru
-250g masła lub margaryny

WARSTWA MALINOWA

-400g malin
-1 galaretka malinowa
-1,5 szklanki wrzątku

POLEWA

-100g czekolady mlecznej
-3 łyżki mleka
-50g masła