Pączki z różą

Przepis

---

Ciasto
255 kcal 510 g mleka 2%
96 kcal 80 g drożdży babuni świeżych
10 kcal 0,5 łyżeczki cukru
377 kcal 6 szt. żółtek (rozmiar L)
78 kcal 1 szt. jaj (L)
400 kcal 100 g cukru pudru
32 kcal 8 g cukru wanilinowego
3391 kcal 980 g mąki pszennej typ 450
- 0,5 łyżeczki soli
136 kcal 20 g spirytusu
1119 kcal 150 g masła
Nadzienie
476 kcal 200 g marmolady wieloowocowej
488 kcal 250 g marmolady różanej twardej
Do smażenia
- olej
- spirytus
Do posypania
48 kcal 1 łyżka cukru pudru
32 kcal 1 łyżka cukru wanilinowego