Cynamonowiec

Przepis

---

Ciasto cynamonowe:

200 g masła lub margaryny (w temp. pokojowej)
200-250 g cukru pudru
4 jajka (w temp. pokojowej)
1 szkl. mleka (w temp. pokojowej)
1 opakowanie cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g mąki
Ciasto kokosowe:

8 białek
3/4 szkl. cukru
1/3 szklanki pokruszonych biszkoptów
3/4 szklanki maku
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki mąki
Masa:

500 ml mleka
100 g cukru
8 żółtek
1 opakowanie budyniu waniliowego
3 łyżki mąki pszennej
200 g masła
1 łyżka spirytusu
1 saszetka waniliowej kawy cappuccino (18g)
Polewa:

100 g czekolady mlecznej
3 łyżki kremówki
Dodatkowo: 1 słoiczek powideł śliwkowych