Drożdżówki z serem i morelami
źródło inspiracji: http://opowiescizpiekarnika.blogspot.com/2017/07/…
Przepis
Składniki na 15 sztuk:
500 g mąki pszennej
2 żółtka
250 ml letniego mleka ( 1 szklanka )
26 g drożdży
3 czubate łyżki cukru
pół opakowania cukru wanilinowego ( 8 g )
80 g masła
ćwierć łyżeczki soli
Nadzienie serowe:
400 g twarogu tłustego lub półtłustego
1 żółtko
75 g cukru
pół opakowania cukru wanilinowego ( 8 g )
3 łyżki miękkiego masła
Ponadto:
15 połówek moreli ( dość dużych )
1 jajko + odrobina mleka
Lukier:
około 2/3 szklanki cukru pudru
2 - 3 łyżki gorącej wody
Skomentuj inspiracje: