Kokosowo - porzeczkowa fantazja

Przepis

---

Składniki:

kruche ciasto:
3 szklanki mąki
200 g masła
5 żółtek
1 łyżka serka waniliowego
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżki kakao
1 budyń czekoladowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
warstwa kokosowa:
5 białek
1 szklanka cukru
1 budyń waniliowy
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 1/2 szklanki wiórków kokosowych
6 łyżek serka waniliowego
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
2 szklanki czerwonych porzeczek