Kompot z rabarbaru i truskawek

Przepis

---

Kompot z rabarbaru i truskawek


Składniki

woda 1,5 l
rabarbar 5 łodyg
truskawki 100-200 g
cukier trzcinowy do smaku
cytryna 2 plastry
Przygotowanie

Rabarbar myję i obieram z twardych włókien, następnie kroje na mniejsze kawałki. Truskawki myję i odcinam szypułki. W garnku gotuję wodę z cukrem. Wsypuję pokrojony rabarbar i truskawki. Gotuję przez kilka minut do miękkości. Pod koniec gotowania dodaję plastry cytryny. Kompot studzę, schładzam i przechowuję w lodówce.
@Paulina