PAVLOVA Z KREMEM I CZEREŚNIAMI
źródło inspiracji: http://cookmagazine.pl/pavlova-z-czeresniami/
Przepis
Składniki:
Trzy blaty bezowe:
6 białek
300 g cukru pudru
3 łyżki kakao w proszku
szczypta soli
Krem waniliowy:
400 ml śmietany kremówki 36 %
200 g serka maskarpone
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub pasty waniliowej
Sos z czereśni:
szklanka czereśni bez pestek
3 łyżki cukru
3 łyżki brandy
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Do podania:
garść całych czereśni
5 kostek gorzkiej czekolady
Skomentuj inspiracje: