Drożdżowy placek z rabarbarem i imbirową kruszonką
źródło inspiracji: http://brunetkawkuchni.com/2015/04/30/drozdzowy-p…
Przepis
Składniki na formę o wymiarach 24 x 30cm (lub nieco mniejszą):
250g mąki pszennej luksusowej plus trochę do podsypywania
3 łyżki drobnego cukru do wypieków
1 i 1/2 łyżeczki drożdży instant
100ml mleka
25g niesolonego masła
1 duże jajko
około 600g rabarbaru
Kruszonka:
100g niesolonego masła, roztopionego i przestudzonego
175g mąki pszennej
100g cukru trzcinowego (możecie dać biały)
1/4 – 1/2 łyżeczki imbiru (do smaku)
Skomentuj inspiracje: