Mini bułeczki - prosty przepis

Przepis

---

Składniki: (na około 14 sztuk, ilość zależy od wielkości bułeczki)

500 g mąki pszennej + do podsypania podczas wyrabiania
25 g świeżych drożdży
1 łyżka cukru
1 szklanka ciepłego mleka
1 jajko
120 g masła
mała szczypta soli
odrobina wody do posmarowania bułeczek