Mini ptysie nadziewane bitą śmietaną

Przepis

---

Składniki:

Na ciasto parzone:

1 szklanka wody / 250 ml
125 g masła
1 szklanka mąki pszennej
4 jajka
Nadzienie:

400 ml śmietanki kremówki 30%
1 fix do ubijania śmietany
około 2 łyżki cukru pudru (można dodać ciut więcej w zależności od upodobań)