Racuchy drożdżowe z serem

Przepis

---

Składniki:
Rozczyn:

20 g świeżych drożdży
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki
100 ml letniej wody
Ciasto:

380 g mąki pszennej
150 ml letniego mleka
200 g twarogu półtłustego w kostce
3 łyżki cukru pudru
40 g rozpuszczonego masła
1 jajko
Dodatkowo:

dżem z czarnych porzeczek Stovit