Grysikowy przekładaniec z musem truskawkowym
![](https://cdn.swiatciast.pl/media/cache/01/55/0155eb722b92537492b54ab531c0d817.jpg)
źródło inspiracji: https://cynamonoweszczescie.blogspot.com/2019/06/…
Przepis
Biszkopt:
3 jaja
3/4 szklanki cukru
1/3 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka octu
szczypta soli
Krem grysikowy:
1 litr mleka
1 szklanka cukru
1 kostka masła (200g)
1 szklanka kaszy manny
Mus truskawkowy:
1 kg truskawek
1/3 szklanki cukru
5 łyżek mąki ziemniaczanej
3 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
ok 50 sztuk herbatników
Skomentuj inspiracje: