Ciasto lion

Przepis

---

Składniki:
na biszkopt:
6 jajek
2/3 szklanki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
2/3 szklanki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
szczypta soli
na masę śmietankową:
500 ml śmietany 36%
250 g serka mascarpone
4 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
100 g ryżu preparowanego
1 puszka kajmaku (510 g)
sok z jednej cytryny
1/2 opakowania kakaowych herbatników
4 batony Lion