Ciasto biszkoptowe z mlekiem skondensowanym

Przepis

---

Składniki (przepis podstawowyCiasto biszkoptowe z mlekiem skondensowanym
na tortownicę o średnicy 15cm i
wysokości min. 7,5 cm*) :
- 3 żółtka
- 1 całe jajko
- 35 g oleju rzepakowego
- 50 g mąki (może być tortowa, ale dałam
taką samą, jak do rolady Huragan – patrz
rady poniżej opisu wykonania)*
- szczypta soli
- 50 g słodzonego mleka skondensowanego
- 3 białka
- 45 g drobnego cukru do wypieków
- 1/8 łyżeczki cream of tartar lub ½ łyżeczki
soku wyciśniętego z cytryny