Szybkie pączki bananowe – mini pączki

Przepis

---

Składniki:

3 mniejsze dojrzałe banany
1,5 szklanki mąki pszennej
1 jajko klasy M
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
3 płaskie łyżki cukru
opcjonalnie kilka kropli aromatu waniliowego
cukier puder do oprószenia pączków
olej rzepakowy do smażenia