Kajmakowo-czekoladowy przekładaniec

Przepis

---

Składniki:

200g herbatników jasnych Petit Beurre
200g ciemnych herbatników Petit Beurre
280g dżemu porzeczkowego
280g masy kajmakowej
50g mlecznej czekolady
złota posypka

Krem budyniowo-czekoladowy:
600ml mleka
200g masła extra
2 budynie czekoladowe
6 łyżek cukru
50g startej mlecznej czekolady

Krem śmietanowy:
500ml śmietany 36%
3 łyżki cukru pudru