Orkiszowe ciasteczka z czekoladą low FODMAP

Przepis

---

Składniki:
1 1/2 szklanki mąki orkiszowej, przesianej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody oczyszczonej

100 g masła (w diecie low FODMAP bez laktozy)

1/3 szklanki erytrolu (lub cukru)

1 jajko

1 czubata łyżka masła orzechowego

1 łyżeczka wanilii w proszku (opcjonalnie)

20 g gorzkiej czekolady