Świąteczne babeczki z kremem - choinka, mikołaj, bałwanek i wianek!

Przepis

---

Wesołe i pyszne babeczki polecamy na mikołajki oraz na świąteczny stół.Są bardzo proste w przygotowaniu, dlatego można zaangażować dzieci do pomocy co sprawi im napewno ogromną radość.

Składniki na ciasto:

225g mąki
110g cukru
16g cukru waniliowego
4g proszku do pieczenia(1 łyżczka)
2 jajka
150ml mleka
125 ml oleju
szczypta soli

Masa:
500g serka mascarpone
400ml śmietanki 30%
1 śmietanfix
30g cukru pudru

Ponadto do dekoracji:
barwniki spożywcze;czerwony i zielony
dowolne cukiereczki do dekoracji choineczek
ciasteczka czekoladowe do czapek bałwanka
groszki czekoladowe na oczka

Przygotowanie ciasta:
Mąke mieszamy z proszkiem do pieczenia.W osobnej misce ucieramy jajka z cukrem,dodajemy mleko i olej,chwilę ucieramy.Następnie dodajemy tą mieszankę do miski z mąką.Mieszamy do polączenia wszystkich składników.Przygotowanym ciastem wypełniamy foremki na muffiny do3/4 wysokości,wyjdzie nam ok.15 sztuk .Pieczemy w 180C ok 20-25 minut.

Masa:
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno,dodajemy śmietanfix razem z cukrem pudrem,oraz serek mascarpone,miksujemy wszystko do połączenia składników.

Dzielimy masę na trzy części.Do jednej dodajemy zielony barwnik,mieszamy.Do drugiej dodajemy czerwony barwnik,a trzecią zostawiamy białą.
Do rękawa cukierniczego przekładamy masę i kolejno dekorujemy nasze wystudzone babeczki.
I w tym momencie możemy użyć swojej kreatywności i zrobic swoje niepowtarzalne dekoracje.
My przygotowaliśmy czapki mikołaja,choineczki i bałwanki.
Czas pzygotowania babeczek i kremu to ok 1 godzina.
Smacznego!

WIDEO: https://youtu.be/Oy7h2SzWwDw