Szarlotka Królewska

Przepis

---

Składniki:
forma 24x24 cm
Blat biszkoptowy:
2 jajka
1/3 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
poncz: woda z sokiem z cytryny
Warstwa jabłkowa:
1/2 l musu jabłkowego
1 galaretka cytrynowa
Warstwa śmietankowa:
400 ml śmietanki 36%
1/2 szklanki cukru
2 łyżki żelatyny
1/3 szklanki wrzątku
kakao do posypania wierzchu