Bananowa krówka – błyskawiczne ciasto bez pieczenia

Przepis

---

Krem:

500 g serka mascarpone
400 ml śmietanki 30%
400 g masy kajmakowej (dałam o smaku czekoladowym)
Dodatkowo:

około 150 g biszkoptów
3 banany
sok z połowy cytryny
około 2 łyżki kakao