Krucho – drożdżowe rogaliki z malinami

Przepis

---

SKŁADNIKI
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
100 g oleju
1/3 szklanki mleka roślinnego
7 g drożdży instant (lub 25 g świeżych drożdży)
2 – 3 łyżki cukru
szczypta soli
1 łyżka wybranego alkoholu (można pominąć)
100 – 150 g malin lub innych owoców (można też użyć powideł, marmolady, czy też ulubionego kremu)