Biszkopt z truskawkami kremem i galaretką
źródło inspiracji: https://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2018/05/bi…
Przepis
Składniki na biszkopt:
Jajka 8 szt.
Cukier 8 łyżek
Mąka pszenna 8 łyżek
Proszek do pieczenia ½ łyżeczki
Aromat pomarańczowy (kilka kropel)
Tłuszcz do formy
Wiórki kokosowe do formy
Krem śmietankowy:
600 ml śmietanki 30-36%
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 łyżka żelatyny
½ szklanki cukru pudru
Ok 80 ml mleka
Ok 80 ml wody
Dodatkowo:
500-600 g truskawek
2 galaretki
Poncz do nasączenia biszkopta
Skomentuj inspiracje: