Ciasto wuzetka

Przepis

---

Składniki:
Biszkopt kakaowy:
7 jajek
7 łyżek cukru
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Bita śmietana:
500 ml zimnej kremówki 30%
1/3 szkl wody
3 łyżeczki żelatyny
3 płaskie łyżki cukru pudru
Polewa:
125 g margaryny
0,5 szkl cukru pudru
3 łyżki wody
3 łyżki kakao
powidła śliwkowe do posmarowania