Mini pączki serowe

Przepis

---

Składniki:

200 g mąki pszennej – u mnie od Swoja Mąka (polecam! i pamiętajcie o rabacie*)
1 twaróg półtłusty 250 g
1 łyżka naturalnie mętnego soku z pomarańczy
1 łyżka naturalnego jogurtu
2 jajka klasy M
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego Emix
1 łyżeczka sody oczyszczonej Emix
olej do smażenia
cukier puder do oprószenia pączków