Prosty jabłecznik z syropem cytrynowym

Przepis

---

Składniki na tortownicę o średnicy 20cm:

150g drobnego cukru do wypieków
150g niesolonego masła
3 duże jajka
150g mąki pszennej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
skórka otarta z jednej cytryny
szczypta soli
Dodatkowo:

2 duże jabłka (najlepiej deserowe, ale inne twarde też będą dobre)
1/2 łyżeczki cynamonu
Syrop cytrynowy:

75g cukru
75ml wody
sok z dwóch cytryn