Migdałowy wieniec z marcepanem
źródło inspiracji: https://brunetkawkuchni.com/2017/12/20/migdalowy-…
Przepis
Ciasto:
500g mąki pszennej chlebowej (jeśli nie macie, zwykła pszenna też będzie ok), plus trochę do podsypywania
1 łyżka drożdży instant
50g drobnego cukru
1 łyżeczka soli
1 jajko, roztrzepane
50g niesolonego masła, roztopionego i przestudzonego
240ml ciepłego mleka
2 łyżeczki likieru migdałowego**
Nadzienie:
2 białka
200g marcepanu
50g mielonych migdałów
2 łyżki cukru
50g miękkiego niesolonego masła
Dodatkowo:
jajko roztrzepane z łyżką mleka do posmarowania ciasta
płatki migdałowe do posypania
Skomentuj inspiracje: