Sernik i Murzynek

Przepis

---

Składniki:

Na murzynek:
1,5 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
3 łyżki kakao
250 g masła (lub margaryny)
3 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka (żółtka i białka osobno)
8 łyżek wody

Na warstwę serową:
0,5 kg zmielonego sera białego (może być z wiaderka)
3 jajka
0,5 szklanki cukru
80 g masła
cukier wanilinowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Na polewę:
1/3 kostki margaryny
3 łyżki wody
3 łyżki cukru
2 łyżki kakao