Muffiny piernikowe z powidłami śliwkowymi

Przepis

---

Składniki suche
250 g mąki pszennej
30 g kakao
100 g cukru
2 łyżki przyprawy do piernika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
Składniki mokre
150 ml mleka
1 jajko
6 łyżek oleju
4 łyżki miodu płynnego prawdziwego
Polewa
100 g czekolady mlecznej
50 g czekolady gorzkiej
3-4 łyżki śmietany kremówki
1 łyżka masła
Dodatkowo
5 łyżek powideł śliwkowych *
dekoracje cukrowe