Drożdżowe ślimaczki cynamonowe z lukrem

Przepis

---

Składniki:
250 ml mleka
42 g świeżych drożdży
40 g brązowego cukru
80 g masla
600 g maki pszennej (typ 405)
1/4 lyzeczki soli
2 jajka
Nadzienie cynamonowe:
80 g bardzo miękkiego masła
120 g brazowego cukru
2 lyzki mielonego cynamonu
Lukier:
50g cukru pudru
sok i skorka z bio-pomarańczy (u mnie sok z cytryny)