Jogurtowiec z masą kokosową z chia

Przepis

---

Potrzebujemy:
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
80 ml oleju rzepakowego
sok z 1/2 cytryny
1/2 szklanki melasy trzcinowej
1 jajko
300 g jogurtu greckiego
1 opakowanie kremu z kokosa w bloku 200 g ze sklepu Zdrowy Market 24
5 łyżek nasion chia
3 łyżki syropu ryżowego brązowego ze sklepu Zdrowy Market 24
do nasączenia: kompot z wiśni
1/2 szklanki drylowanych wiśni, mogą być z kompotu
opcjonalnie: polewa z karobu i srebrne kuleczki