Kruche ciasto z czekoladowym wnętrzem

Przepis

---

Na ciasto:

3 szklanki mąki pszennej – u mnie typ 450 Swoja Mąka
3 żółtka jaj klasy M
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
200 g zimnej margaryny lub masła
3 czubate łyżki ziemnego jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany 18%
1/3 szklanki cukru
*ja używam głównie jogurt naturalny przeważnie Zott

Masa budyniowa:

2 budynie czekoladowe bez cukru
3 szklanki mleka (można ciut mniej)
niespełna 1/2 szklanki cukru (można dać mniej)
2 pełne łyżki masła