Mini Pavlovy z kremem piernikowym i pieczonymi śliwkami

Przepis

---

Składniki: (na 7 sztuk)

Bezy:
3 białka (z dużych jajek)
szczypta soli
150 g cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki przyprawy do piernika

Krem piernikowy:
100 g śmietanki kremówki 30%
30 g masła
15 g miodu
100 g lukrowanych pierniczków Uszatki Kopernik
150 g waniliowego serka homogenizowanego

Pieczone śliwki:
300 g śliwek węgierek
1 łyżka cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu