Torcik Wuzetka

Przepis

---

Składniki


6 jajek
3 czubate łyżki ciemnego kakao
3/4 szkl mąki tortowej
większe pół szklanki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia



0,5 litra śmietany 30 %
1,5 łyżki żelatyny + 1/3 szkl wrzątku
3 duże łyżki cukru pudru



Dżem z czarnej porzeczki lub wiśni
wiśnie z nalewki
200 g czekolady gorzkiej + 3 łyżki śmietanki 30%
ciasto nasączyłam lekko rozrobiona nalewką wiśniową