Szybkie pomarańczowe ciasto

Przepis

---

Składniki:
skórka starta z 2 średnich pomarańczy
4/5 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego lub cukru z prawdziwą wanilią
1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy (u mnie z 2 1/2 pomarańczy)
3 czubate łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
1/2 szklanki oleju rzepakowego
3 jajka
2 szklanki mąki pszennej
3/4 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier puder do oprószenia ciasta