Ciasto z borówkami i orzechami włoskimi w karmelu (bez miksera)

Przepis

---

Składniki: (na keksówkę)

1 szklanka mąki pszennej (u mnie tortowa)
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g margaryny
1 czubata łyżeczka budyniu (proszek) waniliowego lub śmietankowego
3 jajka
niespełna (około 4/5) szklanki cukru
garść borówek lub jagód*
około 6-7 orzechów włoskich w karmelu DeliDeli*
cukier puder do oprószenia ciasta
*+do dekoracji – jak na zdjęciach. Ciasto można również polać lukrem i obsypać rozdrobnionymi orzechami włoskimi w karmelu.