Ekspresowe placuszki waniliowe (na serku homogenizowanym)

Przepis

---

Składniki: (na 1 porcję)

3 łyżki mąki pszennej – u mnie tortowa Młyny Stoisław
3 łyżki waniliowego serka homogenizowanego (u mnie wersja z pokruszoną wanilią)
1 jajko M
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
około 1 łyżeczki oleju kokosowego do smażenia
do podania: sos jagodowy