Porzeczkowiec z kokosem

Przepis

---

Składniki:

kruche ciasto:
1 1/2 szklanki mąki
100 g masła
2 żółtka
1 łyżka serka malinowego
3 łyżki cukru pudru
1 budyń malinowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
warstwa kokosowa:
5 białek
1 szklanka cukru
1 budyń malinowy
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 1/2 szklanki wiórków kokosowych
6 łyżek serka malinowego
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
2 szklanki czarnych porzeczek