Piegusek z brzoskwiniami

Przepis

---

biszkopt makowy:
5 białek
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki maku
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
masa śmietankowa:
250 g serka mascarpone
250 ml śmietanki 30%
4 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny
1/4 szklanki wrzątku
poncz:
100 ml likieru kokosowego lub adwokat
100 ml przegotowanej wody
dodatkowo:
brzoskwinie z puszki
kilka herbatników lub ulubionych ciastek