Amerykany

Przepis

---

Składniki na około 9 amerykanów:

50 g masła
1 jajko kl L
1/3 szkl cukru
1 i 1/4 szkl mąki pszennej
1/3 szkl mleka
1 płaska łyżeczka amoniaku
parę kropel esencji waniliowej
2 łyżki soku z cytryny i tyle cukru pudru aby lukier był dość gęsty, ale wciąż lejący, wtedy szybko zastygnie.