Mazurek czekoladowy

Przepis

---

Składniki:
220 g (6 – 7) białek
100 g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
120 g cukru
80 g masła
80 g mąki krupczatki

Dodatkowo:
4 – 5 czubatych łyżek dżemu morelowego
2 łyżki soku z cytryny

Polewa czekoladowa:
50 g gorzkiej czekolady
1 ½ łyżki oleju kokosowego

Do dekoracji:
suszone morele
owoce goji
czekoladowe kuleczki
płatki bratków