KOKOSOWY SERNIK Z BIAŁEJ FASOLI

Przepis

---

puszka białej fasoli (240 g)
dwa jajka
35 g mąki kokosowej
garść pokruszonych chipsów kokosowych bio
około dwóch łyżek nektaru z kwiatu kokosa bio
kilka kropli aromatu śmietankowego
2 łyżki mleczka kokosowego bio
łyżeczka oleju kokosowego
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej +
łyżeczka octu kokosowego bio
z gałką muszkatołową i cynamonem

Dekoracja:

ricotta wymieszana z organicznym cukrem kokosowym,
sos czekoladowy i ekologiczne wiórki kokosowe