Tort bezowy. Z pysznym kremem i granatem. Spróbuj zrobić bezę!

Przepis

---

Składniki na tort bezowy na około 10-12 porcji:

osiem jajek
półtora szklanki cukru
szczypta soli
dwa serki mascarpone po 250 gr
śmietana kremówka 30 % 250 ml
jeden granat (ewentualnie inne owoce np. borówki, jagody, maliny, truskawki)
kilka kostek gorzkiej czekolady
dwie łyżki cukru pudru
kilka kropel soku z cytryny