Norweskie bułeczki skoleboller

Przepis

---

Ciasto
70 g roztopionego masła
300 ml letniego mleka
8 g suszonych drożdży
50 g cukru
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka kardamonu mielonego
500 g mąki pszennej

Masa budyniowa
250 ml mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 żółtka
2 łyżki cukru waniliowego
Lukier
1 szklanka cukru pudru
4 łyżki mleka
wiórki kokosowe