Muffiny kokosowe

Przepis

---

Składniki suche
270 g mąki
130 g cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
132 g wafelków kokosowych
2 łyżki wiórków kokosowych
Składniki mokre
1 szklanka mleka
100 ml oleju
1 duże jajko
kilka kropel likieru kokosowego
Dodatkowo
wiórki kokosowe